什么是酸度計(jì)？酸度計(jì)的原理
酸度計(jì)又叫pH計(jì)，是用電測(cè)法測(cè)定溶液pH值的一種儀器。根據(jù)溶液pH值的定義，pH = -lg[H+]，可以得到 pH 值，酸度計(jì)由電計(jì)和電極兩部分組成，在實(shí)際測(cè)量中，兩個(gè)電極在溶液中構(gòu)成原電池通過(guò)拾取電極之間的電動(dòng)勢(shì)，電計(jì)將信號(hào)放大，用能斯特方程就可以求得到溶液的 pH 值。
以前的酸度計(jì)通常以玻璃電極作為測(cè)量電極，以甘汞電極作為參比電極，氫離子濃度變化引起玻璃電極電勢(shì)變化，造成了其與甘汞電極之間的電勢(shì)變化。目前的電極常用的是玻璃電極與甘汞電極合為一體的復(fù)合電極。
對(duì)酸度計(jì)曲線校正
酸度計(jì)使用前需要進(jìn)行曲線校正。一般要配制好固定pH 值的標(biāo)準(zhǔn)溶液進(jìn)行校正，酸度計(jì)能自動(dòng)識(shí)別這幾個(gè) pH值的標(biāo)準(zhǔn)溶液，一般為 pH 4.00、pH 6.86、pH 9.18。在檢定前可由檢定儀直接選擇其中的 2 點(diǎn)或 3 點(diǎn)模擬標(biāo)準(zhǔn)溶液輸出進(jìn)行校正。
